200 g de café moulu + 48 opercules compostables, pour préparer 45 capsules de café
☕ Pour nos capsules réutilisables | 💰 2 fois moins cher |
🌏50g d'aluminium économisé | 🔵⚪🔴 Torréfié en France |
✉️ 📬 Livraison par enveloppe | ⭐ Disponible en abonnement (tous les 2 mois) |
Depuis 3 ans, nous avons testé plus de 300 cafés différents avec l'obsession d'obtenir la meilleure tasse avec nos capsules réutilisables.
Plus de 10 torréfacteurs nous ont apporté leur expertise pour développer nos deux cafés : Le SAVOR ME et le DÉCAPS.
👇 On vous raconte l'histoire de ces cafés ? C'est juste en-dessous 👇
Notre café SAVOR ME est le fruit d'un assemblage de deux cafés verts :
- Le "MURIQUI", de la région d'Espirito Santo, au Brésil.
L'Espirito Santo est contituée de petites propriétés de 5 à 20 hectares situées sur des montagnes escarpées.
Ce terroir très montagneux requiert une récolte 100% manuelle.
- Le "CHOCO" de la région de CAUCA, en Colombie, récolté par la coopérative locale de Popayán.
L’altitude (1780 - 1830m), la proximité avec l’Equateur et les montagnes environnantes protègent le café de l’humidité du Pacifique sont de véritables atouts pour la production du café.
Nos cafés sont appelés "cafés de spécialité" car ils répondent à de très hautes exigences de qualités. En voici quelques unes :
- une note SCA supérieur à 80+/100. Nos cafés ont une note de 82+ et 83+
- seul 2% des cafés du monde remplissent ces critères
- une rémunération plus grande pour les producteurs (encore plus grandes que les cafés issus du label commerce équitable)
Optimisée et spécialiement développée pour nos capsules réutilisables, cette mouture permet d'extraire tout le potentiel de votre café.
Grâce à un savoir faire unique, et un moulin d'une immense précision, le taux d'extraction (% TDS) de notre café SAVOR ME est 50% meilleur qu'avec un café standard
Parfait pour ceux qui aiment le café intense, avec une belle créma, avec un écoulement toujours constant.
Le sachet de café fait moins de 3 cm d'épaisseur pour passer directement dans votre boîte aux lettres.
Entièrement hermétique, avec une valve de dégazage, ce paquet de 200g conserve les huiles et les arômes du café à l'abri de l'oxygène jusqu'à sa dégustation.