Die Innovation von CAPS’ME liegt in ihrer Einfachheit. In nur 5 Schritten ist Ihre wiederbefüllbare Kapsel in 15 Sekunden einsatzbereit – genauso schnell wie eine Einwegkapsel.

Schritt 1: Den richtigen gemahlenen Kaffee auswählen (Mahlgrad und Röstung)

Entscheiden Sie sich für eine Espressomahlung (Korngröße zwischen 400 und 500 Mikrometer) und einen gut gerösteten Kaffee. Das ist die Grundvoraussetzung für einen aromatischen Kaffee mit Körper und Crema. Achten Sie im Supermarkt auf die Aufschrift „Espresso“ auf der Verpackung. Für ein garantiertes Ergebnis verwenden Sie den gemahlenen Kaffee von CAPS’ME: auf 400 Mikrometer kalibriert, 100 % Arabica, in Straßburg geröstet.

Schritt 2: Mit dem CAPS’ME-Shaker abmessen und festdrücken

Setzen Sie Ihre wiederverwendbare Kapsel in die Halterung des Shakers ein. Geben Sie Ihren gemahlenen Kaffee in das obere Fach, schieben Sie die Kapsel zu und schütteln Sie den Shaker senkrecht. Der patentierte Mechanismus dosiert etwa 5 g Kaffee und presst ihn in weniger als 15 Sekunden sauber und ohne Verschütten auf die richtige Dichte zusammen. Kein Löffel, kein Tamper: Die richtige Dichte ist jedes Mal gewährleistet und sorgt für eine optimale Extraktion.

Schritt 3: Den Deckel aus kompostierbarem Papier aufsetzen**

Bringen Sie einen CAPS’ME-Papierdeckel wie einen Aufkleber auf Ihrer Kapsel an: Er lässt sich leicht aufkleben und hält perfekt. Der Deckel gibt unter dem Druck der Maschine im richtigen Moment nach, sodass der Druck ordnungsgemäß ansteigen kann und sich der Körper, die Aromen und der Schaum in Ihrer Tasse entfalten. Das ist das Erlebnis, das unsere Kunden am meisten schätzen: ein Kaffee mit echter Crema, wie in der Bar.

Schritt 4: In Ihr Gerät einsetzen und den Extraktionsvorgang starten

Setzen Sie die wiederbefüllte Kapsel genau wie eine Originalkapsel in Ihre Maschine ein. Schließen Sie den Hebel und starten Sie Ihr übliches Programm. Die vorgebohrte CAPS’ME-Kapsel passt sich perfekt an den Mechanismus Ihrer Nespresso® Original & L'Or Barista®*-kompatiblen Maschine an, ohne dass Sie Kraft aufwenden müssen und ohne dass die Nadeln beschädigt werden könnten.

Schritt 5: Entfernen, abspülen und wegstellen

Sobald der Brühvorgang abgeschlossen ist, entfernen Sie den gebrauchten Filter (er lässt sich leicht abnehmen) und spülen Sie Ihre Edelstahlkapsel einfach unter warmem Wasser ab. 10 Sekunden reichen aus. Der lebensmittelechte Edelstahl nimmt weder Aromen noch Rückstände auf: Ihr nächster Kaffee schmeckt genauso frisch wie der erste.

Welchen gemahlenen Kaffee für Ihre wiederverwendbare Nespresso®-Kapsel?

Gemahlener Kaffee ist der wichtigste Faktor für die Qualität Ihrer Tasse Kaffee. Hier erfahren Sie, wie Sie die häufigsten Fehler vermeiden und einen ebenso aromatischen wie intensiven Kaffee zubereiten können.

Die Espressomahlung: der entscheidende Faktor für die richtige Intensität: Die Mahlgröße hat direkten Einfluss auf die Extraktion. Unter dem Druck einer Kapselmaschine fließt das Wasser sehr schnell durch den Kaffee: Nur eine feine Mahlung (400–500 Mikrometer, Espresso-Typ) erzeugt den nötigen Widerstand, damit die Aromen richtig extrahiert werden. Ein zu grober Mahlgrad (Filter, Kolben) führt zu einem wässrigen Kaffee ohne Körper – dies ist der häufigste Fehler bei neuen Nutzern von wiederverwendbaren Kapseln.

*Marke eines Drittanbieters, der in keiner Verbindung zu Caps’Me SAS steht.
**Gemäß der Norm NE13432