Vous hésitez à acheter la L'OR® Barista Sublime* ? Thibaut, ingénieur et cofondateur de Caps'Me, l'a passée au banc d'essai : préchauffage chronométré, niveau sonore mesuré, capacité du bac comptée, et bien sûr un café préparé avec une capsule réutilisable. Verdict : une machine silencieuse, rapide et fiable, qu'il a lui-même offerte à sa belle-mère. Voici le détail du test.
L'OR® Barista Sublime*, notre verdict en un coup d'œil
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Critère testé |
Résultat |
Notre avis |
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Préchauffage |
22,3 secondes |
Rapide |
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Niveau sonore |
40 à 45 dB (mesuré sur application) |
Aussi silencieuse qu'une Nespresso® Pixie* |
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Réservoir d'eau |
0,8 L, soit 5 à 6 cafés longs |
Correct, très facile à retirer |
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Bac à capsules usagées |
12 capsules |
Au-dessus de la moyenne (souvent 9) |
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Capsule réutilisable Caps'Me |
Fonctionne comme une capsule jetable |
Validée |
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Prix constaté |
85 € en prix standard, environ 70 € en promotion |
Très bon rapport qualité/prix |
Design et finitions : plus sobre, mais pas la plus compacte
La L'OR® Barista Sublime* est plus compacte que la première L'OR® Barista*. Elle abandonne les plastiques brillants pour des plastiques mats, qui gardent beaucoup moins les traces de doigts : votre machine reste propre plus longtemps.
Attention toutefois au mot « compacte ». Posée à côté d'une Nespresso® Pixie*, elle prend nettement plus de place. Les finitions restent très plastiques, même si le système à levier et la cinématique de mise en place de la capsule donnent une impression assez premium. L'essentiel est ailleurs : la mécanique tient dans le temps, et c'est ce qu'on attend d'une machine à café.
Réservoir et préchauffage : deux bons points
Le réservoir de 0,8 litre se met et se retire beaucoup plus facilement que sur l'ancienne génération. Un détail qui change le quotidien. Sa contenance permet de préparer 5 à 6 cafés longs avant de le remplir.
Côté préchauffage, la machine est prête en 22,3 secondes. Un très bon résultat. Au premier démarrage, pensez à amorcer la pompe en faisant couler de l'eau à vide : le circuit se remplit, et le café coulera correctement dès la première capsule.
Les deux buses de la L'OR® Barista* servent-elles vraiment ?
La L'OR® Barista Sublime* a deux buses, comme une machine de bar. On pourrait croire qu'elle permet de faire deux cafés avec une seule capsule. En réalité, une capsule classique contient environ 5 g de café : divisée en deux tasses, elle donne un café très léger. Les deux buses ne prennent leur sens qu'avec les capsules XL de L'OR®*, qui contiennent environ 10 g de café. Avec une capsule standard, elles sont surtout esthétiques.
Une machine à capsules vraiment silencieuse
C'est la bonne surprise du test. Mesurée entre 40 et 45 décibels pendant l'extraction, la L'OR® Barista Sublime* fait jeu égal avec la Nespresso® Pixie*, la machine la plus silencieuse que nous ayons testée jusqu'ici. Avec une différence de taille : la Pixie* n'est pas du tout au même prix.
Grandes tasses et capsules XL : ce qu'il faut savoir
En retirant le bac à gouttes, vous pouvez glisser des tasses bien plus hautes que d'habitude. Pratique pour un café long ou un latte.
La machine accepte aussi les capsules XL de L'OR®*, à environ 10 g de café, qui se placent au même endroit qu'une capsule classique. L'extraction est belle et le café bien long. Mais ces capsules sont chères, difficiles à trouver en magasin et vendues par une seule marque. À titre personnel, Thibaut ne les recommande pas.
Un bac de 12 capsules, un vrai plus au quotidien
Nous avons compté : le bac accueille 12 capsules usagées, là où la plupart des machines compactes plafonnent à 9. Avec des capsules jetables, vous videz le bac moins souvent. Avec des capsules réutilisables, vous espacez les moments où vous les récupérez pour les rincer. Un vrai plus !
La L'OR® Barista Sublime* est-elle compatible avec les capsules réutilisables ?
Oui. La L'OR® Barista Sublime* accepte les capsules au format Nespresso® Original*, et nous l'avons testée avec notre capsule réutilisable Caps'Me en inox. Le remplissage prend quelques secondes : on pose la capsule sur le shaker, on fait glisser, on secoue, et la capsule est parfaitement remplie et tassée. On ferme avec un opercule à base de papier compostable (norme EN13432), puis on l'insère exactement comme une capsule jetable.
Pendant l'extraction, on entend un petit « pop » : c'est l'opercule qui cède sous la pression, comme sur une capsule jetable. C'est ce qui garantit une bonne montée en pression, un beau débit et une crema épaisse. Ne vous inquiétez pas si le café paraît clair au début : les bulles d'air remontent, puis la crema se sépare du café pour laisser une belle couleur brune. En tasse, le résultat est très proche d'une capsule jetable, voire meilleur selon le café choisi.
Les avantages de la capsule réutilisable :
- vous choisissez votre café, y compris celui de votre torréfacteur ;
- vous payez votre café moins cher : à partir de 0,18 € la tasse selon le café, contre 0,32 € en moyenne pour une capsule jetable ;
- vous arrêtez de jeter une capsule à chaque tasse : nos capsules en inox alimentaire sont réutilisables plus de 1 000 fois.
Prix de la L'OR® Barista Sublime* et pour qui elle est faite
La L'OR® Barista Sublime* est affichée autour de 85 € en prix standard, et descend régulièrement vers 70 € en promotion selon les coloris et les enseignes. À ce prix, vous avez une machine silencieuse, qui chauffe vite, fiable et compatible avec les capsules réutilisables.
Elle est faite pour vous si vous avez une cuisine de taille moyenne et que la compacité n'est pas votre premier critère.
Passez votre chemin si votre cuisine est très petite : une machine plus compacte vous conviendra mieux.
FAQ sur la L'OR Barista Sublime
La L'OR® Barista Sublime* est-elle compatible Nespresso®* ? Oui, elle accepte les capsules compatibles Nespresso® Original*, ainsi que les capsules XL de L'OR.
Peut-on utiliser une capsule réutilisable dans la L'OR® Barista Sublime* ? Oui, nous l'avons testée avec la capsule inox Caps'Me : elle s'utilise exactement comme une capsule jetable, avec une crema comparable.
La L'OR® Barista Sublime* est-elle bruyante ? Non. Nous avons mesuré 40 à 45 dB pendant l'extraction, au niveau des machines les plus silencieuses du marché.
Peut-on faire deux cafés avec une seule capsule ? Seulement avec une capsule XL d'environ 10 g. Avec une capsule classique d'environ 5 g, les deux cafés seront trop légers.
Combien de capsules contient le bac ? 12 capsules usagées, contre 9 en moyenne sur les machines compactes.
Conclusion
Silencieuse, rapide à chauffer, dotée d'un grand bac et vendue à un prix raisonnable, la L'OR® Barista Sublime* est une valeur sûre. Associée à une capsule réutilisable, elle devient aussi une machine plus économique et plus responsable.
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*Marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec CAPS ME SAS. *Nespresso® est une marque déposée par la Société des Produits Nestlé S.A. L'OR® et L'OR® Barista sont des marques appartenant à leurs propriétaires respectifs, sans lien avec CAPS ME SAS. Les avis exprimés sont ceux de Caps'Me à l'issue de son test.
